真假天然薄荷醇？利用碳-14测试，辨识掺假合成薄荷醇！
薄荷醇，也叫薄荷脑，是一种萜类有机化合物，由薄荷的叶和茎中提取。近年来随着下游应用领域（食品、医药、日化）需求不断扩大，我国薄荷醇市场需求不断增加。
根据薄荷醇市场规模分析数据，2021年全球天然与合成薄荷醇市场规模大约为47亿元人民币，预计2028年将达到75亿元。2022-2028期间年复合增长率（CAGR）为7.2%。2019年中国薄荷醇市场规模为10.3亿元人民币，预计到2025年将达到15.6亿元人民币，年复合增长率为6.4%。
中国市场推动增长的主要因素是人们日益增长的健康意识和生活品质的提高，口腔护理和个人护理消费市场的不断扩大。
图：TasteTech
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天然薄荷醇与合成薄荷醇
薄荷醇天然存在于薄荷和薄荷油中，但也可以通过多种合成途径生产。它具有三个手性中心，产生几种不同的立体异构形式。自然界中最常见的形式是(-)-薄荷醇。
合成薄荷醇的途径多种多样，试剂供应充足。与对天气和季节性波动敏感的天然薄荷醇原料相比，合成薄荷醇在经济上对于生产商或中间商更具吸引力。其中一种合成方法是使用石化来源的间甲酚。许多提供合成薄荷醇的大公司都有自己的合成生产线。
利益驱动下的掺假是天然产品工业中一个严重问题。由于石化衍生试剂的价格低廉、供应充足，使用合成产品代替天然产品对于生产商或中间商来说具有很大的诱惑力。不过，碳-14测试提供了一种快速而准确的测试方法，来检测薄荷醇是否天然，亦或是人工合成。
图：Redfeather Natural Products
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薄荷醇的碳-14测试
碳-14是一种弱放射性碳同位素，在所有生物体中以已知水平存在。化石燃料及其衍生材料年代久远，已不含碳-14。测试“天然”产品中碳-14的含量是确定产品是否掺有任何石化衍生合成材料的准确方法。碳-14测试可以成为企业筛查石化衍生掺假物的质量控制计划的一部分。
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BETA实验室的天然与合成测试
BETA实验室是一家通过ISO 17025认证的实验室，提供准确快速的碳-14天然与合成测试。客户可全天24小时在线访问结果报告。全程免费专家技术咨询。实验室提供标准测试服务，也可提供更快的快速和优先测试服务，
BETA实验室可为天然与合成测试提供符合ASTM D6866或ISO 16620-2标准的报告。
